Advantages y disadvantages of hornos that use natural Quemador de gass y electric hornos

Para personas que abren una panadería, there are only two choices when choosing an horno:  natural gas horno(con Quemador de gas) y  electric horno.

Entonces, ¿cuál es la diferencia entre los dos?? ¿Cuáles son las ventajas y desventajas??

1. Costos de energía.

As conmercial electricity is more expensive, pure electric hornos are more expensive in the long run. Gas horno is Not just using natural gas, Pero también es necesario utilizar electricidad para controlar el encendido y la regulación de la temperatura.. El coste del gas resultará al menos un tercio más barato que el consumo de electricidad, so many bakeries will go for gas hornos to save money.

Especialmente para aquellos países donde la electricidad es inconveniente y costosa., natural gas hornos are more suitable, because if you use a burner to heat the horno, solo necesita proporcionar energía al ventilador y al sistema de control de temperatura, which requires far less electricity than electric heating tubes in electric hornos.

2. Equipos de ventilación.

If you want to choose gas horno, entonces su panadería debe tener instalado un equipo de ventilación., because the horno con natural gas, conbustion will produce residual carbon moNoxide y carbon dioxide, abrir el equipo de ventilación para el aire, de lo contrario, es fácil provocar riesgos para la seguridad.. Although the electric horno is high cost of electricity, but the electric horno is very seguro, do Not have to open the Equipos de ventilación can be used.

3. The cost of the horno itself.

The price of electric horno is generally more expensive than gas horno, entonces la mayor parte de la panadería, is to choose to use gas horno.

QUEMADOR BNTET tiene 20 años de experiencia en quemadores, y puede proporcionar orientación de instalación y regulación de temperatura relacionada con programas específicos, elige lo correcto Quemador de gas for your horno, le proporcionará una temperatura estable y adecuada!